10月16日,第六屆我國特殊食品交流會在無錫太湖會展中心核心舉辦。大會上,中科院院士工程院院士、江南地區大學教授陳衛表明,將來特殊食品可能得到全社會的認同,遭受人們的熱烈歡迎。“現階段,大家的食品類或是人群食品類時期,大家的營養價值或是人群營養成分,可是以後會踏入人性化時期,這種必須 高新科技進一步的發展趨勢。”
“將來人性化營養成分是必然趨勢。”陳衛表述:“現階段,包含嬰配、特醫、保健品,應對的特殊家庭不僅是嬰兒、也有很多的老人、孕媽媽。在一些服用特殊食品情況下,例如風濕病、血糖高,或是獨特自然環境的情況下,遠洋國際、宇航員等人群的生理需要全是不一樣的,因此 人性化要求不言而喻。”
據統計,特醫食品有很多稱呼,例如臨床醫學營養保健品、醫藥學食品類、腸內營養劑、腸外營養劑,在其中腸內腸外營養劑全是依照藥物在審核管理方法。“特醫是一個新鮮事物。”談起特醫食品產業發展規劃現況,陳衛覺得,現階段,特醫食品的需求量十分大,門坎非常高,落地式難以,因此 市麵上產生了一些泛特醫商品,以代餐奶昔、益生元的方式發生。
談起特醫食品產業鏈的發展方向,陳衛覺得,將要步入人口老齡化、亞健康狀態難題、尤其是新冠肺炎肺炎疫情以後,大家都了解到健康營養要從膳食逐漸,這種要素都將利好消息這一產業鏈。“相對性而言,這一領域潛在性著強有力的需要和行業基本,大家需要變化構思、寬嚴相濟,在不一樣的環節采取不一樣的對策促進該行業快速發展趨勢。